Bugün Dünya Karpuz Günü! Karpuzla Yapılan Lezzetli Tarifler...

Bugün 3 Ağustos Dünya Karpuz Günü! Karpuz severler için karpuzla yapılan serinletici ve lezzetli tarifler..

Karpuz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir ve birçok farklı tarifte kullanılabilir. İşte karpuzla yapabileceğiniz lezzetli tarifler:

1. Karpuzlu Smoothie

• Malzemeler: Karpuz, yoğurt, bal, nane yaprakları.

• Yapılışı: Karpuzu çekirdeklerinden ayırıp küp küp doğrayın. Yoğurt ve biraz bal ile karıştırarak blenderdan geçirin. Üzerine nane yaprakları ekleyerek servis edin.

2. Karpuz Salatası

• Malzemeler: Karpuz, beyaz peynir, nane, roka, zeytinyağı, limon suyu.

• Yapılışı: Karpuzu küpler halinde kesin ve beyaz peynirle karıştırın. Üzerine roka ve nane ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu gezdirip servis edin.

3. Karpuz Sorbe

• Malzemeler: Karpuz, şeker, limon suyu.

• Yapılışı: Karpuzu blenderda püre haline getirin, şeker ve limon suyunu ekleyin. Karışımı dondurucuya koyun ve belirli aralıklarla karıştırarak tamamen donmasını sağlayın.

4. Karpuzlu Gazpacho

• Malzemeler: Karpuz, domates, salatalık, kırmızı biber, soğan, sarımsak, zeytinyağı, sirke.

• Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderda püre haline getirin. Birkaç saat buzdolabında soğutarak servis edin.